โรงเรียนบ้านมะม่วงหวาน

หมู่ที่ 9 บ้านมะม่วงหวาน ตำบลช้างขวา อำเภอกาญจนดิษฐ์ จังหวัดสุราษฎร์ธานี 84160

Mon - Fri: 9:00 - 17:30

080 1406594

อาหารเสริมภูมิคุ้มกัน ปรับภูมิต้านทานให้แข็งแรง

อาหารเสริมภูมิคุ้มกัน พ่อแม่สามารถสร้างระบบภูมิคุ้มกันให้ลูก ได้ด้วยอาหาร ที่อุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย อาหารหลาย ๆ ชนิดมีสารอาหาร ที่ช่วยให้ระบบภูมิคุ้มกันของเด็ก ๆ แข็งแรง และทำงานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพมากขึ้น เมื่อเด็กสัมผัสกับเชื้อโรค ที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ ร่างกายของเด็กก็พร้อมที่จะต่อสู้กับเชื้อโรคเหล่านั้น

อาหารเสริมภูมิคุ้มกัน

อาหารเสริมภูมิคุ้มกัน

  • โปรตีน โปรตีนจากเนื้อสัตว์ มีกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อร่างกาย โปรตีนมีความจำเป็นกับการสร้างเซลล์ภูมิคุ้มกันของร่างกาย โดยโปรตีนที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย สามารถพบได้ในสัตว์ปีก ชีส ปลา ไข่ และนม โปรตีนจากธัญพืช เช่น ถั่วเหลือง หรือ ถั่วชิกพี
  • ผักใบสีเขียว เช่น ผักคะน้า ผักกาดหอม กะหล่ำปลี ผักโขม บรอกโคลี ผักชีฝรั่ง กะหล่ำดอก สามารถช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกัน นอกจากนั้น ผักใบเขียว ยังมีวิตามินซี และวิตามินอี ซึ่งเป็นสารอาหารสำคัญที่ช่วยเสริมภูมิคุ้มกันนั้นเอง
  • ผักจำพวกราก เช่น แครอท มันเทศ บีทรูท และมันฝรั่ง มีคุณสมบัติช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน และสร้างความแข็งแรงให้กับระบบทางเดินหายใจ ผักพวกนี้เติบโตใต้ดิน จึงเกิดการดูดซับสารอาหารจำนวนมากจากดิน อุดมไปด้วยเส้นใย ซึ่งจะช่วยเสริมสร้างสุขภาพของลำไส้ ให้ทำงานได้อย่างเป็นปกติ
  • ถั่วลันเตา ถั่วลันเตาอุดมไปด้วยสารอาหารที่ดีต่อหัวใจ เช่น วิตามินเอ บี1 บี6 และ วิตามินซี อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ เช่น ฟลาโวนอยด์ คาโรทีนอยด์ กรดฟีนอลิก และโพลีฟีนอล ซึ่งช่วยในการปรับภูมิคุ้มกัน และยังเป็นแหล่งโปรตีนชั้นยอดอีกด้วย
  • กระเทียม สามารถลดความรุนแรงของอาการหวัด และไข้หวัดใหญ่ได้ โดยกระเทียมมีส่วนช่วยในการสร้างปริมาณเม็ดเลือดขาวในเลือด ซึ่งเป็นส่วนสำคัญที่ใช้ในการต่อสู้กับเชื้อโรคต่าง ๆ
  • น้ำผึ้ง น้ำผึ้งแท้ 100% อุดมไปด้วยประโยชน์ และมีสรรพคุณมากมาย เช่น ต้านอาการอักเสบ ต้านเชื้อแบคทีเรีย ต้านเชื้อรา มีสารต้านอนุมูลอิสระ และสารฟลาโวนอยด์ ที่ช่วยบรรเทาอาการภูมิแพ้ได้
  • ถั่วงอก ถั่วงอกมีสรรพคุณในการต้านการอักเสบ สารอาหารหลายชนิดที่สกัดได้จากถั่วงอก สามารถเพิ่มภูมิคุ้มกันของร่างกายให้แข็งแรง ในถั่วงอกยังประกอบไปด้วยสารอาหารหลายชนิด ทั้งโปรตีน กรดอะมิโน แคลเซียม และสารต้านอนุมูลอิสระ

สาระน่ารู้ จาก โรงเรียนบ้านมะม่วงหวาน